Kak Yan
Kak Yan
  • Видео 887
  • Просмотров 26 288 528
Sambal Tahun / Sambal Taun. Sedapnya Sangat Luar Biasa.
Assalammualaikum dan hi semua,
Sambal Tahun adalah sejenis sambal tradisional yang popular di kalangan masyarakat Melayu Jawa, terutamanya di negeri Johor. Sambal ini biasanya disediakan semasa perayaan Hari Raya atau majlis-majlis kenduri dan sesuai dimakan bersama nasi atau lemang.
Sambal Tahun juga mempunyai pelbagai variasi, dan yang Kak Yan kongsikan di sini adalah yang selau dibuat oleh jiran Kak Yan di kampung dulu. Sambal ini boleh disimpan dalam tempoh yang lama jika disimpan dalam bekas kedap udara dan di dalam peti sejuk.
Bahan-bahan
1 kg kerang yang sudah direbus
300ml santan
4 inci lengkuas muda
Segengam cili padi
1/2 mangkuk udang kering
Sedikit belacan
Air asam jawa
Garam dan gula se...
Просмотров: 1 178

Видео

Ayam Mangga Kak Yan.
Просмотров 1,4 тыс.День назад
Assalammualaikum dan hi semua, Hidangan ini pernah menjadi viral tidak lama dahulu. Tiba-tiba tergerak hati Kak Yan untuk mencubanya. Hasilnya: Patutlah menjadi viral, memang sedap rupanya. Apatah lagi ianya sangat mudah disediakan. Jom tengok macamana Kak Yan hidangan Ayam Mangga ini. Bahan-bahan 1 kg isi ayam 2 atau 3 biji mangga 2 biji bawang merah 2 sudu besar sos tiram 2 sudu besar chilli ...
Chili/Spicy Garlic Butter Prawn Versi Kak Yan.
Просмотров 2,5 тыс.День назад
Assalammualaikum dan hi semua, Resipi Chili Garlic Butter Shrimp (Udang Mentega Cili Bawang Putih) ini memang terbaik. Udang segar bersalut mentega dan bawang putih dengan rasa cili yang sedap pasti akan membuatkan anda teringat-ingat. Hidangan ini bukan sahaja mudah tetapi boleh disediakan dalam masa kurang daripada 15 minit sahaja. Jadi bagi mereka yang tidak mempunyai banyak masa tetapi ingi...
Bihun Goreng Merah . Bihun Goreng Dulu-Dulu.
Просмотров 5 тыс.День назад
Assalammualaikum dan hi semua, Sewaktu Kak Yan kecil dulu, jiran tetangga selalu jugak mengadakan majlis doa selamat. Mak Kak Yan pun macam tu jugak. Majlis doa selamat ini selalunya dibuat kecil-kecilan sahaja dan jemputan selalunya jiran terdekat dan orang masjid sahaja. Selalunya diadakan waktu petang selepas Asar dan hidangan paling popullar seingat Kak Yan ialah Bihun Goreng Merah. Ramai y...
Ayam Goreng Sambal Matah.
Просмотров 2,7 тыс.14 дней назад
Assalammualaikum dan hi semua, Asalnya dari Bali, sambal matah boleh diterjemahkan sebagai "sambal mentah" atau "sos cili mentah." Ciri khas sambal ini adalah kepedasannya dan kesegarannya. Resipinya sangat mudah, tetapi setiap gigitan akan memberikan letupan rasa umami yang membuatkan saya ingin menyuapnya berulang kali. Apa yang perlu anda lakukan adalah memotong bahan-bahan, kemudian campurk...
Beef Stroganoff .
Просмотров 1,9 тыс.14 дней назад
Assalammualaikum dan hi semua, Beef Stroganoff adalah hidangan Rusia yang menampilkan daging lembu yang ditumis dalam sos putih dan krim masam. Berasal dari Rusia pada pertengahan abad ke-19 semasa zaman pemerintahan Tsar, hidangan ini telah menjadi popular di seluruh dunia dengan banyak variasi, selalunya dimasak bersama cendawan. Dinamakan sempena keluarga Stroganov, resipi ini juga dikatakan...
Chicken 65 . Ranggup, Juicy Dan Penuh Rasa Masala.
Просмотров 3,5 тыс.21 день назад
Chicken 65 . Ranggup, Juicy Dan Penuh Rasa Masala.
Yogurt Parfait.
Просмотров 1,6 тыс.21 день назад
Yogurt Parfait.
Mee Hailam. Simple Macam Makan Dekat Kedai.
Просмотров 6 тыс.21 день назад
Mee Hailam. Simple Macam Makan Dekat Kedai.
Ayam Bakar Kuah Kacang. Haruman Ayam Bakar Dan Kuah Kacang Yang Sedap.
Просмотров 2,6 тыс.Месяц назад
Ayam Bakar Kuah Kacang. Haruman Ayam Bakar Dan Kuah Kacang Yang Sedap.
Daging Ala Beijing . Daging Ranggup dan Kuah Yang Sedap Dan Pekat.
Просмотров 3,7 тыс.Месяц назад
Daging Ala Beijing . Daging Ranggup dan Kuah Yang Sedap Dan Pekat.
Nasi Goreng Mumbai. Rasa Berempah Yang Sangat Kena Dengan Nasi Goreng.
Просмотров 4,8 тыс.Месяц назад
Nasi Goreng Mumbai. Rasa Berempah Yang Sangat Kena Dengan Nasi Goreng.
Ayam Masak Kerisik. Kuah Pekat. Sedap Terangkat.
Просмотров 7 тыс.Месяц назад
Ayam Masak Kerisik. Kuah Pekat. Sedap Terangkat.
Singgang Daging Kelantan .
Просмотров 11 тыс.Месяц назад
Singgang Daging Kelantan .
Kurma Daging Kak Yan. Tips Kurma Daging Super Sedap.
Просмотров 8 тыс.Месяц назад
Kurma Daging Kak Yan. Tips Kurma Daging Super Sedap.
Bihun Goreng Ikan Masin Kak Yan.
Просмотров 2,8 тыс.Месяц назад
Bihun Goreng Ikan Masin Kak Yan.
Ikan Bumbu Kuning. Kuah Padu, Makan Dengan Nasi Putih Pasti Bertambah.
Просмотров 3,3 тыс.Месяц назад
Ikan Bumbu Kuning. Kuah Padu, Makan Dengan Nasi Putih Pasti Bertambah.
Nasi Lemak Pandan Ayam Goreng Berempah.
Просмотров 4,7 тыс.2 месяца назад
Nasi Lemak Pandan Ayam Goreng Berempah.
Ayam Masak Cili Udang Kering. Makan Dengan Nasi Mesti Bertambah.
Просмотров 3,5 тыс.2 месяца назад
Ayam Masak Cili Udang Kering. Makan Dengan Nasi Mesti Bertambah.
Yee Mee Goreng Kantonis.
Просмотров 8 тыс.2 месяца назад
Yee Mee Goreng Kantonis.
Stew Ayam Perancis. Sebenarnya Senang Sahaja Nak Buat.
Просмотров 3,6 тыс.2 месяца назад
Stew Ayam Perancis. Sebenarnya Senang Sahaja Nak Buat.
Rendang Ayam Pucuk Ubi. Makan Sekali Terus Terasa Wow.
Просмотров 3,9 тыс.2 месяца назад
Rendang Ayam Pucuk Ubi. Makan Sekali Terus Terasa Wow.
Nasi Goreng Seafood Menyelerakan.
Просмотров 3 тыс.2 месяца назад
Nasi Goreng Seafood Menyelerakan.
Daging Goreng Kicap Kak Yan.
Просмотров 4,3 тыс.2 месяца назад
Daging Goreng Kicap Kak Yan.
Ayam Halia Berempah. Lain Dari Yang Lain. Kena Cuba.
Просмотров 7 тыс.2 месяца назад
Ayam Halia Berempah. Lain Dari Yang Lain. Kena Cuba.
Ikan Siakap Masak Kuali. Kuah Padu Patut Dicuba.
Просмотров 4 тыс.2 месяца назад
Ikan Siakap Masak Kuali. Kuah Padu Patut Dicuba.
Popiah Big Mac. Dah Makan Pasti Ketagih.
Просмотров 6 тыс.3 месяца назад
Popiah Big Mac. Dah Makan Pasti Ketagih.
Mee Goreng Rampaisari Kak Yan.
Просмотров 9 тыс.3 месяца назад
Mee Goreng Rampaisari Kak Yan.
Sambal Goreng Pengantin. Jarang Nak Jumpa Resepi Ini.
Просмотров 31 тыс.3 месяца назад
Sambal Goreng Pengantin. Jarang Nak Jumpa Resepi Ini.
Rendang Daging Lasagna. Rugi Tak Cuba. Sedapnya Boleh Ketagih.
Просмотров 7 тыс.3 месяца назад
Rendang Daging Lasagna. Rugi Tak Cuba. Sedapnya Boleh Ketagih.

Комментарии

  • @farasawati518
    @farasawati518 17 часов назад

    Pandai akak

  • @rahmahnoordin8024
    @rahmahnoordin8024 18 часов назад

    Taun tu satu penyakit yang sangat merbahaya.

  • @norihashim7055
    @norihashim7055 19 часов назад

    Kena Cuba ni.. K Yan punya resepi simple tp sedap.. Tqsm for sharing 🌹🌹

  • @EzzaMuffinbiru
    @EzzaMuffinbiru 19 часов назад

    Besan Shah Alam akak pandai buat sambal taun ni..kalau dia balik Sg Besar, dia akan beli kulit lembu utk di masuk kan sekali dalam sambal taun ni selain kerang yang kopek sendiri dan perut lembu..mmg sedap..kadang kadang dia buat buat untuk jualan..antara hidangan tengahari kat cafe dia.. Bertuah berbesan dengan orang meniaga makanan ni...semua boleh kita rasa..

  • @hasnahjunit4302
    @hasnahjunit4302 20 часов назад

    Alhamdulillah,,,sangat sedap,,terima kasih kak👍🌱🌸🌱🌸

  • @widyantari9404
    @widyantari9404 20 часов назад

    Yang di tunggu nih nongol deh...sedap nih k Yan...TQ k Yan...❤❤❤

  • @rosidahmohd9889
    @rosidahmohd9889 20 часов назад

    Terima kasih Kak Yan. 😍

  • @mbakpipit837
    @mbakpipit837 20 часов назад

    Nikmat luar biasa kak yan, trimakasih resipi yg kak yang dah bagi

  • @jalilahalias3457
    @jalilahalias3457 20 часов назад

    Sambal tahun ,,lebih lama simpan, di perangatkan ...lagi lebih sedap ,,cili dan lengkuas nya bulih kunyah camtu je .👍

  • @MaksuIlahBadrul
    @MaksuIlahBadrul 20 часов назад

    Sedap nye kak Yan

  • @smookeycrew9680
    @smookeycrew9680 21 час назад

    salam kak yan,,ya allah sedap nye kak yan...hujan plak to...blik kje ni on terus..tq kak yan resepi nya😊

  • @bondasalasiah7937
    @bondasalasiah7937 21 час назад

    Sedapnya kak.. love sgt❤

  • @mariahjamil8259
    @mariahjamil8259 21 час назад

    Alhamdulillah terima kasih kak Yan resepi nya😂❤🤲😋🌹

  • @jalilahalias3457
    @jalilahalias3457 День назад

    Simple kan ,ada je tips DikYan ni, dia selalu kongsi kan tips tips ketika memasak ni . Tkasih kongsi resipi dan tips untuk dpt mskn yg lazat walau simple. ❤👍

    • @KakYan
      @KakYan День назад

      Sama2. Terima kasih jugak kerana follow ya

    • @jalilahalias3457
      @jalilahalias3457 23 часа назад

      Sama sama Dik Yan

  • @jalilahalias3457
    @jalilahalias3457 День назад

    Berkhasiat ni, Dik Yan ,,,rebus rebus je kan, ...mesti di cuba . ❤👍😍

    • @KakYan
      @KakYan День назад

      Ya betul tu. Kadang2 yang mcm ni menambah selera kan.

    • @jalilahalias3457
      @jalilahalias3457 День назад

      @@KakYan agree with it

  • @norkasih1824
    @norkasih1824 День назад

    Yob depan tu...cuba tengok je... buat macam channel che Nom tu....mantap...

    • @KakYan
      @KakYan День назад

      Eh tak pe. Dia memang suka bercakap dan akan terus bercakap. InshaAllah. Kalau tak berkenan boleh ke channel lain ya😀.

  • @rosidahmohd9889
    @rosidahmohd9889 День назад

    Saya suka sangat resepi² Kak Yan seperti ini terutama resepi² Big Breakfast Kak Yan. Terima kasih Kak Yan berkongsi resepi. ❤😍😘

    • @KakYan
      @KakYan День назад

      Terima kasih ya. Tersentuh hati Kak Yan atas sokongan 😍😍

  • @jalilahalias3457
    @jalilahalias3457 День назад

    Selera sangat nmkp nya Dik Yan ... tkasih kongsi resepi ni 👍❤

    • @KakYan
      @KakYan День назад

      Sama-sama

  • @user-ev7mb3sl7c
    @user-ev7mb3sl7c День назад

    Terima kasih.

  • @azizahsaad60
    @azizahsaad60 День назад

    Salam dari kedahruclips.net/video/8RNkfndeNcU/видео.html

  • @city23meteor75
    @city23meteor75 2 дня назад

    Seronok tengok puan masak sambil berceloteh dgn suami

    • @KakYan
      @KakYan День назад

      Terima kasih 😀😀

  • @user-nd8uy9sh8i
    @user-nd8uy9sh8i 2 дня назад

    Salam Maal Hijrah, eem sdpnya kegemaran ni tambah pula ada sayur kangkong goreng belacan dan ikan masin,share ya.

    • @KakYan
      @KakYan День назад

      Sila kan 😀😀😀

  • @zalehaburude7752
    @zalehaburude7752 2 дня назад

    Yummmy... 😋 😋 😋 Terima kasih Kak Yan.

    • @KakYan
      @KakYan День назад

      Sama2 😍

  • @MaksuIlahBadrul
    @MaksuIlahBadrul 2 дня назад

    Sedap nye feveret ni

    • @KakYan
      @KakYan День назад

      😀😀👍

  • @suhaimidahabdtalib7516
    @suhaimidahabdtalib7516 2 дня назад

    Sedapnya 😋

    • @KakYan
      @KakYan День назад

      Kena cuba lah ni ya😀😀😀

  • @rubiahbahari9848
    @rubiahbahari9848 2 дня назад

    Sedap nya kak yan sungguh menyelera kan👍💐

    • @KakYan
      @KakYan День назад

      Terima kasih 😀😀

  • @mayeamohd5323
    @mayeamohd5323 2 дня назад

    Saya pernah rasa bubur asyura yang surau dekat rumah saya buat, tawar...

    • @KakYan
      @KakYan День назад

      😂😂

  • @rohanaismail125
    @rohanaismail125 2 дня назад

    Arwah mak saya dulu dia letak belacan sikit,sayur dia boh sayur kangkung,masa kecik2 dulu dok tidoq dan2 bangun sbb bau mak goreng kat dapur tu wangi sangat

    • @KakYan
      @KakYan День назад

      Oh ye ke? Menarik tu bubuh belacan. Nanti nak cuba jugak lah 👍👍😀

  • @user-bf5dq5wo5g
    @user-bf5dq5wo5g 2 дня назад

    Byk sangat bawang putih😊

    • @KakYan
      @KakYan День назад

      Boleh je nak kurangkan, ikut lah cita rasa masing2 ya.

  • @foziahusop6887
    @foziahusop6887 2 дня назад

    Wow 😮😮😮😮😲 best nya

    • @KakYan
      @KakYan День назад

      👌😀

  • @donnanur619
    @donnanur619 2 дня назад

    Salam kakyan. Biasa sotong tu nak lembut ambil masa berapa lama ya?

    • @KakYan
      @KakYan День назад

      Kasi rebus sampai lembut, dlm 20 minit gitu

  • @oneib4519
    @oneib4519 2 дня назад

    Oooo... betullah cuma versi ni bilis digoreng asing.. 1 lagi ada yg warna merah tu sebab cili boh kannn

    • @KakYan
      @KakYan 2 дня назад

      Betul tu

  • @mohana1277
    @mohana1277 2 дня назад

    Thanks kak Yan..nice recipe and very simple.thanks for sharing it

    • @KakYan
      @KakYan 2 дня назад

      You are most welcome 😀

  • @mawarputih77
    @mawarputih77 3 дня назад

    Teringat masa saya kecik. Ada sorang atuk kat kampung saya bila bulan puasa dia akan buat bihun camni untuk sedekah kat orang² kampung. Memang sedap sangat.

    • @KakYan
      @KakYan 2 дня назад

      Alhamdulillah. Besar pahala atuk tu ya

  • @noorazizahnasarudin9250
    @noorazizahnasarudin9250 3 дня назад

    Terima kasih berkongsi resepi ini

    • @KakYan
      @KakYan 2 дня назад

      Sama2 😀👍

  • @amranibrahimrashidi
    @amranibrahimrashidi 4 дня назад

    Aah dulu2 masak takyah nak sibuk2 bubuh sos la kicapla berkoyan2 pun tetap sedap guna bahan2 segarje semua. Suka cara masakan gini sangat selera. Kalau ke kedai2 tomyam tu alahai semua rasa sos bgan kicap je lebih sangatla sakit hati hahaha...

    • @KakYan
      @KakYan 3 дня назад

      Betul tu Encik Amran. Makanan dulu2 sempoi tapi sedap ya amat.

  • @user-xo7lu3cf1u
    @user-xo7lu3cf1u 4 дня назад

    ASSALAMMUALAIKUM DAN SELAMAT PAGI KAK YAN PALING COMEL HALUS LEMBUT GEBU MANJA CANTIK JELITAWAN AWET MUDA SANGAT2 DIMATA DARI PEMINAT SETIA NOMBOR SATU KAK YAN SELAMANYA....SEDAP HARUM MEWANGI DAN LAZAT SANGAT2 MASAKAN DARI AIR TANGAN HALUS SEGAR WANGI KAK YAN AYAM MASAK BUAH MANGGA....I LOVE 💕💕😘😘😘😘💕💕 U KAK YAN DARLING SWEETT YUMMY 😋😋🤤🤤 BYE

    • @KakYan
      @KakYan 2 дня назад

      👌😀

    • @user-xo7lu3cf1u
      @user-xo7lu3cf1u 2 дня назад

      KAK YAN DARLING TERCINTA SEIKHLAS DARI DALAM HATI PALING COMEL HALUS LEMBUT GEBU MANJA CANTIK JELITA SANGAT2 DIMATA TAK JAWAB PUN SALAM NYA

  • @rozytazainol7097
    @rozytazainol7097 4 дня назад

    Resepi baru untuk saya cuba>> agak lain cara seliannya !!! (biji pelam tu org panggil puloq~baru nak kupas org dah chup)>>manis-manis si buah mangga / senyum manis bawa bahagia😀

    • @KakYan
      @KakYan 2 дня назад

      👍👍😀

  • @rubiahbahari9848
    @rubiahbahari9848 4 дня назад

    Sedap nya terima kaseh resepi nya kak yan

    • @KakYan
      @KakYan 2 дня назад

      Sama2 😀

  • @Lamfsnoob
    @Lamfsnoob 4 дня назад

    Sedap

    • @KakYan
      @KakYan 2 дня назад

      👌😀👍

  • @tilizaaty363
    @tilizaaty363 4 дня назад

    Sy jenis tak makan Mangga lepas itu geli kupas kulit Mangga mmg tak boleh. Petai tu boleh lagi tapi tak reti kopek kulit petai. Biasa beli yg dah siap kopek kat Pasaraya.

    • @KakYan
      @KakYan 2 дня назад

      La ye keee. Tapi mangga sedap 😀😀

  • @sharmiziabdrahman5658
    @sharmiziabdrahman5658 4 дня назад

    Pernah kak yan

    • @KakYan
      @KakYan 2 дня назад

      👍👍

  • @muhammadAdizan9345
    @muhammadAdizan9345 4 дня назад

    Wauuu❤

  • @wahidahwanjor9251
    @wahidahwanjor9251 4 дня назад

    Wow sedap nya saya nak cuba buatnya lah.terima kasih kak yan

    • @KakYan
      @KakYan 2 дня назад

      Sama2 😍

  • @MaksuIlahBadrul
    @MaksuIlahBadrul 4 дня назад

    Assa kak yan...sedap menu hri ni

    • @KakYan
      @KakYan 2 дня назад

      😀😀😀